Современные технологии в птицеводстве направлены на повышение рентабельности данной отрасли агроиндустрии. Инновационные методы используются при разведении племенной птицы с улучшенными показателями яичной и мясной продуктивности. Большое внимание уделяется энергоэффективности, экологичности производства.
Самые важные решения касаются улучшения условий содержания птицы. Сегодня проекты птичников разрабатывают с учетом использования автоматизированных, роботизированных систем. Это предусматривает установку датчиков, видеокамер, микрофонов, компьютерной техники для обработки и хранения данных, управления климатическим оборудованием, линиями кормления, другими устройствами.
Инновационные системы автоматизации и мониторинга
Внедрение автоматизации в птицеводстве повышает эффективность выращивания поголовья, помогает сократить затраты, оптимизировать работу сотрудников.
Управление климатом
Автоматизированное управление микроклиматом предусматривает установку в птичнике датчиков температуры, влажности. Компьютер обрабатывает информацию в режиме реального времени, обеспечивает согласованную работу климатической техники. Это позволяет поддерживать в помещениях микроклимат, благоприятный для птицы в разных фазах выращивания.
С помощью блока удаленного доступа осуществляется дистанционный контроль климатических параметров, при необходимости можно корректировать работу вентиляции, отопления, увлажнения воздуха.
Управление кормлением и поением
Автоматизированная система кормления предусматривает использование высокочувствительных датчиков уровня корма. Когда они срабатывают, включается мотор-редуктор линии раздачи кормов.
Автоматические поилки обеспечивают поголовье водой в бесперебойном режиме. Для лучшей санитарии используют закрытые ниппельные системы поения, в которых вода не загрязняется.
Мониторинг живой массы птицы
С помощью платформы для автоматического взвешивания можно без стресса для птицы взвешивать свыше 1000 особей в сутки. Постоянный мониторинг живой массы позволяет отслеживать динамику развития. Недостаточный привес сигнализирует о снижении эффективности производства.
Мониторинг потребления кормов
На ноги каждого бункера с кормом устанавливают тензодатчики и подключают их к сумматору, соединенному с блоком управления. Такую систему автоматического взвешивания используют для:
-
учета ежедневного потребления кормов;
-
контроля эффективности кормоконверсии;
-
составления графика пополнения бункеров;
-
высокоточного дозирования при нормированном кормлении;
-
предотвращения хищения кормов.
Ежедневно сравнивая фактическое потребление корма с нормативным, можно оперативно выявлять и устранять возникающие проблемы. Особенно удобно, когда данные по запасу и расходу корма в бункерах выводятся на рабочий компьютер или личный телефон. Такой подход позволит своевременно реагировать на внештатные ситуации и эффективно планировать наполнение бункеров.
Мониторинг здоровья птиц
Анализ соотношения потребления корма и воды помогает выявлять заболевания птицы на ранних стадиях, своевременно проводить лечебно-профилактические мероприятия, чтобы избежать гибели поголовья.
Использование искусственного интеллекта и машинного обучения
В разных странах мира ведутся разработки систем интерактивного мониторинга птичников с использованием ИИ, машинного обучения. Можно выделить следующие направления:
-
Определение пола цыплят с высокой точностью и скоростью (несколько сотен в час) на стадии инкубатора или после вылупления.
-
Прогнозирование вероятности возникновения заболеваний птицы на основании анализа параметров микроклимата. Разрабатываются алгоритмы, автоматически определяющие пороговые значения, при превышении которых создаются условия, провоцирующие появление тех или иных проблем.
-
В птичниках устанавливают камеры, микрофоны для слежения за поведением птицы, ее перемещением, распределением по территории. Видео и аудиоинформация обрабатывается искусственным интеллектом для выявления изменений в поведении отдельных особей или стада в целом. Кучкование — один из признаков того, что птице холодно. Неподвижность птицы говорит о ее серьезной травме или гибели.
-
Распознавание стрессовых криков птицы с помощью машинного обучения. Быстрое устранение причин стресса позволяет снизить смертность поголовья, повысить продуктивность.
Инновационные технологии в птицеводстве также планируется применять для распознавания конкретных патологий и заболеваний поголовья, для внедрения системы прогнозирования продуктивности, окончательного веса птицы, автоматической сортировки яиц и т.д.
Роботизация на птицефабриках
Использование роботов для выполнения рутинных операций снижает потребность в рабочих руках, повышает эффективность производства.
Специально для птицеферм разработаны многофункциональные роботизированные системы, которые:
-
чистят птичники, проводят дезинфекцию;
-
поворачивают, аэрируют настилы для птиц;
-
измеряют яркость освещения, температуру и влажность воздуха, концентрацию аммиака, углекислого газа.
Роботизация также коснулась системы кормления и поения — световые, звуковые эффекты привлекают внимание к кормушкам и поилкам, что стимулирует набор веса бройлерами.
Автоматические гнезда ускоряют и упрощают сбор яиц, исключают человеческий фактор, что ведет к снижению процента выбракованного яйца.
Экологические технологии и энергосбережение
В список энергоэффективных технологий производства на птицефабриках входит:
-
Светодиодное освещение в комплексе с автоматизированной системой управления светом. Интенсивность освещения регулируется в зависимости от потребностей птиц, это снижает расход электроэнергии, помогает поддерживать высокий уровень производительности.
-
Интеллектуальный контроль микроклимата. Оптимизирует работу климатического оборудования, что экономит электроэнергию.
-
Использование метода электроозонирования и ионизации для дезинфекции инкубационных яиц. Снижает удельный расход электроэнергии по сравнению с традиционной обработкой паровоздушными, газовоздушными смесями.
Чтобы повысить экологичность птицеводческого хозяйства, для безопасной утилизации биологических отходов используют инсинераторы.
Комплексное внедрение инновационных технологий поднимает птицеводство на новый уровень — в разы повышает производительность, сокращает издержки, снижает расходы на энергообеспечение птичника, делает его экологически безопасным.
Используя современные решения, можно улучшить условия содержания птицы, минимизировать рутинный ручной труд и повысить рентабельность птицеводческого бизнеса.